Forformede matposer er tilgjengelige i en rekke materialer, hver med ulik kvalitet avhengig av produktet og dets emballasjeapplikasjon. Papirmatemballasje, papirposer, plast engangs matposer eller økologisk emballasje med forskjellige typer liming avhengig av produktet, til svært konkurransedyktige priser!

Vi velger kun de beste nyfiskede ansjosene, de som er best egnet til å bli bearbeidet etter tradisjonelt håndverk, hvor modning under salt gir den mest autentiske smaken av Cetara.

Navnet smør er forbeholdt produkter uten vegetabilske fettblandinger med et spesifikt melkefettinnhold - minst 82 % (ikke mer enn 16 % vann og 2 % tørr melkefettfri melk). Det lages ved å piske fersk eller fermentert krem eller melk for å skille smørfettet fra kjernemelken. Produktet er rikt på vitaminene A, D, K.

W: 320 - 330. Patentmel oppnådd fra utvalgte italienske, europeiske og nordamerikanske hvete. Egnet for å produsere deiger som krever å bli laminert, brettet og rullet. Ideell for å oppnå lagdelte, flakete og voluminøse produkter. Anbefalt for brioche og croissanter.

Syltede Chilipepper Ref: SAL046 Volum: 180 ml

Ferdige fiskesaus

Beherskelse av matvareoverholdelse for emballasjen din og håndtering av elektrostatiske risikoer. Våre skreddersydde big bags er tilpasset din applikasjon og dine matvarer: pulver, korn, tørrvarer, korn, mel, sukker, kjeks, ris, stivelse, sjokolade, kaffe, te, matlagingshjelp, konfekt…

Paprikapulver rot. Laget av tørket paprika (capsicum annum). Finnes i forskjellige malingsgrader.

Boks La Chips Française Røkt Chili 130 g Referanse: BOX PIM LCF 002

Proteinkrisp med variabelt proteininnhold Her er proteininnholdet og proteinkilden variable. Vi gir gjerne råd.

Faux filet av storfe er et populært valg for kjøttelskere, og tilbyr en mør tekstur og en rik smak som hever dine favorittretter. Dette faux filetet er nøye utvalgt for sin kvalitet og ferskhet, og garanterer en eksepsjonell kulinarisk opplevelse. Det er perfekt for grilling, steking og gryteretter. Tilgjengelig i forskjellige størrelser, er Faux filet av storfe ideelt for både profesjonelle og private kjøkken. Den praktiske emballasjen sikrer enkel håndtering og optimal oppbevaring. Enten du er en profesjonell kokk eller en amatørkokk, er dette faux filetet av storfe et uunngåelig valg for kvalitetsmessige kulinariske resultater.

Warda merke pasta, symboler på kvalitet og tunisisk tradisjon.

N2O i matvarekvalitet er dikarbondioksid, som, som du sikkert kan gjette, brukes i matvareindustrien og derfor har riktig kvalitet for dette. Denne formen for dikarbondioksid er renset og har en renhetsgrad på 99,7 %. Dikarbondioksid (N2O) i matvarekvalitet brukes blant annet i kremkapsler. Denne gassen kan selges i kremkapsler og introduseres i kremkremeren, eller gjennom de også kjente krempatronene. Dikarbondioksid (N2O) kan blande seg godt med de fettholdige stoffene som tilsettes i kremkremeren for å lage en mousse, krem eller pisket krem. I tillegg til denne fordelen har dikarbondioksid (N2O) i matvareindustrien også den fordelen at dikarbondioksid har antibakterielle egenskaper. Dermed kan pisket krem oppbevares i kjøleskapet i opptil 10 dager.

Våre krydderpastaer hever sausene, suppene og andre retter til det maksimale.

ferske chips

Gjenlukkbar friskhetspose på 500 gram. Kartong med 12 bokser. Paller med 70 kartonger.

Kjøle- og varmeoverføringsvæske basert på 1,2 propylenglykol for matbehandlings- og produksjonsbedrifter med NSF HT1-godkjenning.

Våre sprø svinefett fortjener sitt navn - ferske og sprø. De er forsiktig smeltet fra det fineste ryggfett. Rent og naturlig. Oppskrifter: Hjemmelagde svinefett dumplings Bakte svinefett dumplings Svinefett bakverk

Tørkede grønne frukter gjennom en mekanisk dehydrator, hvor skinnet skrukker og blir svart.

BUISSON SA er engrosleverandør av spekemat på Rungis-markedet. Eksport av spekemat. BUISSON tilbyr: Spekemat fra Belgia, Spekemat fra Frankrike, Spekemat fra Tyskland, Spekemat fra Spania, Spekemat fra Italia, Spekemat fra Sveits.

Maisstivelse brukes ofte i ketchup, majones, ulike sauser og puddinger, samt i paifyll. Dette produktet kan også hjelpe hvis du trenger å gjøre deigen mindre glutenholdig og gi den litt ømhet og mykhet. Maisstivelse har litt flere kalorier enn potetstivelse. Dette produktet inneholder ikke gluten. Produktet testes for gluten i hver produksjonsfase. Garnec var den første i Russland som fikk rett til å merke sine produkter med "Kryssede Korn"-merket. Dette merket er et sikkerhetsmerke for glutenfrie produkter fra Foreningen av Europeiske Cøliaki-selskaper, anerkjent i de fleste utviklede land. Vekt: 400 g

Presset pastaost laget med pasteurisert geitemelk. Myk Geitost Rocinante - Modnet i 7 dager. Halvmodnet Geitost Rocinante - Modnet i 1 måned.

beste kvalitet

L’egg wrap er en rask og brukervennlig matbase som enkelt kan håndteres og gir uendelige oppskrifter: wraps, samosas, gratenger… Dette er et produkt uten tilsetningsstoffer, laget av egg fra frittgående høner. Egg fra Frankrike. Emballasje: kartonger med 40 stk - 110g

Forberedelse for Accras Ref: SAL058 Innhold: 120 g

Bakre kjøtt er et populært valg for kjøttelskere, og tilbyr en mør tekstur og en rik smak som hever dine favorittretter. Dette kjøttet er nøye utvalgt for sin kvalitet og ferskhet, noe som garanterer en eksepsjonell kulinarisk opplevelse. Det er perfekt for grilling, steking og gryteretter. Tilgjengelig i forskjellige størrelser, er Bakre kjøtt ideelt for både profesjonelle og hjemmekjøkken. Den praktiske emballasjen sikrer enkel håndtering og optimal oppbevaring. Enten du er en profesjonell kokk eller en amatørkokk, er dette kjøttet et uunngåelig valg for kvalitetsmessige kulinariske resultater.

Filet av storfekjøtt er et populært valg for kjøttelskere, og tilbyr en mør tekstur og en rik smak som hever dine favorittretter. Dette filetet er nøye utvalgt for sin kvalitet og ferskhet, noe som garanterer en eksepsjonell kulinarisk opplevelse. Det er perfekt for grilling, steking og gryteretter. Tilgjengelig i forskjellige størrelser, er Filet av storfekjøtt ideelt for både profesjonelle og private kjøkken. Den praktiske emballasjen sikrer enkel håndtering og optimal oppbevaring. Enten du er en profesjonell kokk eller en amatørkokk, er dette filetet av storfekjøtt et uunnværlig valg for kvalitetsmessige kulinariske resultater.

Côte semi-viande er et populært valg for kjøttelskere, og tilbyr en mør tekstur og en rik smak som hever dine favorittretter. Disse ribbeina er nøye utvalgt for sin kvalitet og friskhet, noe som garanterer en eksepsjonell kulinarisk opplevelse. De er perfekte for grilling, steking og gryteretter. Tilgjengelig i forskjellige størrelser, er Côte semi-viande ideelle for både profesjonelle og private kjøkken. Deres praktiske emballasje sikrer enkel håndtering og optimal oppbevaring. Enten du er en profesjonell kokk eller en amatørkokk, er disse Côte semi-viande et uunngåelig valg for kvalitetsmessige kulinariske resultater.

Kvalitets N2O for matbruk er en lystgass som, som du kan gjette, brukes i matindustrien og derfor har den nødvendige kvaliteten for denne industrien. Faktisk er denne formen for lystgass renset og har en renhetsgrad på 99,7 %. Lystgass (N2O) av matvarekvalitet brukes, blant annet, i kremladere for pisket krem. Denne gassen kan selges i kremladere og settes inn i kremladere, eller gjennom de velkjente krempatronene. Lystgass (N2O) kan blandes med fettstoffene som introduseres i kremladere for å danne et skum, en krem eller pisket krem. I tillegg til denne fordelen, er også fordelen med lystgass (N2O) i matindustrien at lystgassen har antibakterielle egenskaper. Og takket være dette, forblir pisket krem godt i opptil 10 dager i kjøleskapet.

Krydder Curry Ref: EPI004 Innhold: 100 g